Ինչպես գիտեք` այսօր երեկոյան պետք է ճաշակեք աղի բլիթը: Աղի բլիթ պետք է պատրաստի ոչ թե այրի, այլ «ամենաերջանիկ» կինը:
Ձեզ ենք ներկայացնում աղի բլիթ պատրաստելու բաղադրատոմսը`
Ալյուր 1 թեյի բաժակ , աղ 1 ճաշի գդալ և ջուր:
Ալյուրը խառնել աղի հետ: Ավելացնել այնքան ջուր, որ ստացվի պինդ խմոր: Խմորը բաժանել փոքրիկ գնդիկների, գրտնակով կլոր բացել: Բլիթները շարել տապակի վրա և թխել: