Տնային պայմաններում տվյալ համեղ պաղպաղակը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 3 գդալ լուծվող սուրճ, կես խտացրած կաթ ու 600 մլ յուղոտ սերուցք:

Նախ՝ լուծվող սուրը մի քանի ճաշի գդալով հարկավոր է խառնել, ապա ավելացնել խտացրած կաթը: Լավ հարելուց հետո պետք է ավելացնել սերուցքը, ապա ստացված զանգվածը դնել սառնարանում: Մի քանի ժամ անց արդեն կարող եք վայելել պաղպաղակը: